Más fuerte que el hierro foro

La pregunta es simple. Si disponéis de poco dinero (sin llegar a la pobreza pero sí clase baja), ¿qué alimentos baratos compraríais para lograr obtener bastantes calorías sin gastar demasiado dinero? Me refiero a alimentos naturales y sanos no a comer Donuts y patatas fritas.

Un saludo

Uhm arroz patatas huevos.

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Como te dicen arroz, pasta, patatas, legumbres y huevos.
Pescado suele haber ofertas. Si no sardinas, boquerones, pescadilla no son tan caros.
Comprando por piezas se abarata bastante. Luego se congela.
Hay cortes grasos de carne baratos, como la falda o el churrasco. De cerdo igual, aunque es una carne que en mundilos "fitness" ni se prueba, algo que sólo implica desconocmiento.
Pollo, pavo y conejo son tirando a baratos.
Y rico en proteinas y más barato aún hay vísceras. Hígado, higaditos, lengua, mollejas, pulmón, corazón, riñones, sangre...según de qué unas piezas son más o menos baratas.

Las protéinas más baratas son las cortezas de cerdo, incluso más barata que la proteína de suero. Preferible en su propia grasa y no en aceite de girasol.
Mantequilla. Te haces pan con ajo y perejil casero y entra de fábula.
Palomitas.
Morcilla de Burgos

Reover wrote:Las protéinas más baratas son las cortezas de cerdo, incluso más barata que la proteína de suero. Preferible en su propia grasa y no en aceite de girasol.
Mantequilla. Te haces pan con ajo y perejil casero y entra de fábula.
Palomitas.
Morcilla de Burgos

Dime dónde compras barata la morcilla para comprar un cargamento
Si tienes un proveedor de morcilla de León y de cecina prometo jurarte amor eterno ;D

El pollo (huevos aparte) seguramente es la fuente más barata de proteína si lo compras entero. Siempre está de oferta. Cómprate una tabla de carnicería de plástico de las grandes, y un buen cuchillo, yo con la práctica proceso el pollo tan rápido como mi carnicero de cabecera.
Los carbohidratos son todos baratos.
Es mas, salvo algunos tipos de pescado y carnes, comer comida no procesada es muchísimo más barato que comer porquerias, siempre que no compres tomates pijos y orugas del Himalaya criadas con pasto de montañas vírgenes.

Leche, el litro a 59 céntimos y son 630 kcalorias 31 gramos de proteína.
Huevos si buscas sueles ser baratos proteína de alta calidad.
Pollo y carne picada, la carne picada te da para miles de recetas con los hidratos de carbono.
Como te han dicho hidratos de carbono son super baratos, papas, pan, arroz...
Pero vamos ami lo que mas me gusta es la leche y entra sola

Añado a lo ya dicho que el atún del más barato suele estar bastante malo pero hay opciones de hacerlo tragable, como ponerlo sobre una rebanada de pan con verduras y queso y hacerse de este modo pizza de atún casera.

Ser un persigue-ofertas también ayuda bastante.

Aprovecho para hacer un razonamiento algo filosófico sobre la cuestión y lo digo como alguien que en momentos duros tuvo que comer con 25€/semana (ahora rondo los 70€, sin lujos). Si no hay más remedio que le vamos a hacer, pero ahorrar en comida suele ser una mala idea, porque la nutrición ya no solo nos sirve como sustento físico sino moral: comer constantemente cosas que no nos gustan tiende a hacer mella en el carácter de uno.

Un saludo

El Rojo wrote: Aprovecho para hacer un razonamiento algo filosófico sobre la cuestión y lo digo como alguien que en momentos duros tuvo que comer con 25€/semana (ahora rondo los 70€, sin lujos). Si no hay más remedio que le vamos a hacer, pero ahorrar en comida suele ser una mala idea, porque la nutrición ya no solo nos sirve como sustento físico sino moral: comer constantemente cosas que no nos gustan tiende a hacer mella en el carácter de uno.

Un saludo

No puedo estar más de acuerdo con esto último. Yo cuando tengo algo que me gusta para comer estoy mucho más animado. Además es mucho más eficiente comer a gusto que comer a disgusto, bien sea para definición, volumen o lo que sea.

El Rojo wrote:Añado a lo ya dicho que el atún del más barato suele estar bastante malo pero hay opciones de hacerlo tragable, como ponerlo sobre una rebanada de pan con verduras y queso y hacerse de este modo pizza de atún casera.

Ser un persigue-ofertas también ayuda bastante.

Aprovecho para hacer un razonamiento algo filosófico sobre la cuestión y lo digo como alguien que en momentos duros tuvo que comer con 25€/semana (ahora rondo los 70€, sin lujos). Si no hay más remedio que le vamos a hacer, pero ahorrar en comida suele ser una mala idea, porque la nutrición ya no solo nos sirve como sustento físico sino moral: comer constantemente cosas que no nos gustan tiende a hacer mella en el carácter de uno.

Un saludo

En vez de comprar atún en lata comprarlo fresco en temporada y envasarlo o congelarlo.
Sale casi por el mismo precio al final.
Tampoco conviene abusar de esos pescados porque el asunto del mercurio está siempre ahí.

Con ingredientes muy baratos se puede comer de maravilla. Todo consiste en aprender a cocinar. Y nunca hay que comer nada que no te guste. ¿Para qué?