{"id":5424,"date":"2014-08-04T07:54:10","date_gmt":"2014-08-04T14:54:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.masfuertequeelhierro.com\/blog\/?p=5424"},"modified":"2014-08-05T01:44:43","modified_gmt":"2014-08-05T08:44:43","slug":"por-que-los-carbos-engordan-porque-son-la-cana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/2014\/08\/por-que-los-carbos-engordan-porque-son-la-cana\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 los carbos engordan? Porque son la ca\u00f1a"},"content":{"rendered":"<div align=\"justify\"><!--more--><\/p>\n<blockquote><p><strong>Nota:<\/strong> Si prefieres ver\/escuchar este art\u00edculo, puedes hacerlo en este v\u00eddeo:<\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"505\" height=\"284\" src=\"\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/ICufhkPK5rc\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Puedo explicarte toda la ciencia que necesitas saber acerca de por qu\u00e9 los carbohidratos engordan con solamente 5 palabras:<\/p>\n<p>\u00bfLas quieres escuchar? \u00bfEn serio?<\/p>\n<p>Pues ah\u00ed van:<\/p>\n<p><strong>LOS CARBOHIDRATOS SON LA CA\u00d1A<\/strong><\/p>\n<p>En serio, este es el problema principal con los carbohidratos. Es por eso que prestar atenci\u00f3n a la cantidad de carbohidratos que comes funciona, y es por eso que, en gran medida, los carbohidratos son los responsables de la epidemia de obesidad que existe.<\/p>\n<p>Es muy f\u00e1cil comer demasiados carbohidratos. No solo es que sea f\u00e1cil, sino que es divertido y es delicioso.<\/p>\n<p>Haciendo una estimaci\u00f3n, un filete de ternera de 2 kg, tiene unas 3.000 calor\u00edas. Algunos puede que piensen \u00bf2 kg? vaya bistec m\u00e1s peque\u00f1o. Pero para el resto de la humanidad, un filete de 2 kg es algo bastante grande. Ahora imagina que te comes ese filete TODOS LOS D\u00cdAS y que le a\u00f1ades algunos huevos para el desayuno y unos cuantos vegetales a lo largo del d\u00eda. Con eso tienes una dieta sin carbohidratos y puede que empieces a ganar grasa en un par de meses. Pero te tienes que zampar un bistec de 2 kg todos los d\u00edas.<\/p>\n<p><center><a href=\"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/chuleton-grande.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/chuleton-grande.jpg\" alt=\"chuleton-grande\" width=\"505\" height=\"274\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5426\" srcset=\"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/chuleton-grande.jpg 505w, https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/chuleton-grande-300x162.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 505px) 100vw, 505px\" \/><\/a><\/center><\/p>\n<p>Y eso no es f\u00e1cil, ni es conveniente. Adem\u00e1s, incluso aunque seas muy aficionado a la carne, te vas a cansar de hacerlo en una o dos semanas.<\/p>\n<p>Sin embargo si cambiamos ese filete de ternera por un cuenco de cereales, un caf\u00e9 con crema con una rosquilla, un sandwich con un refresco grande, un filete de 225 gramos, un poco de pur\u00e9 de patatas, una pieza de pan, otro refresco, y quiz\u00e1s un postre tienes 3500 calor\u00edas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s todos estos alimentos son f\u00e1ciles de comer y muy f\u00e1ciles de encontrar. La mayor\u00eda te los puedes comer mientras caminas o mientras vas en el coche.<\/p>\n<p>Cuando vas por la carretera y paras para tomar algo en una gasolinera \u00bfqu\u00e9 comidas encuentras? Es muy dif\u00edcil encontrar algo que sea pura prote\u00edna o pura grasa, pero muy sencillo encontrar comida que tenga montones de carbohidratos. Y adem\u00e1s las patatas, las rosquillas, las barritas y todas esas cosas son m\u00e1s baratas que comprar una comida alta en prote\u00ednas.<\/p>\n<p>Los carbohidratos est\u00e1n por todos lados. Saben muy bien, pueden ser crujientes o blanditos, m\u00e1s gruesos o m\u00e1s ligeros, de chocolate o de vainilla. Son c\u00f3modos. Son f\u00e1ciles de llevar. No necesitan tener refrigeraci\u00f3n, y saben bien tanto calientes como fr\u00edos. De hecho los mismos carbohidratos pueden hacer que la prote\u00edna y la grasa sepan mejor.<\/p>\n<p>Es por eso que los carbohidratos engordan. Olv\u00eddate de tanta ciencia, estudios, y teor\u00edas. Algunos son acertados, otros no. Pero ninguno de ellos es tan importante como el hecho de que los carbos son la ca\u00f1a. <\/p>\n<p>Y esa es la raz\u00f3n por la que cuidar tu ingesta de carbohidratos va a ayudar a que bajes de peso. Porque hablando de forma general, cuantos menos carbos comes, menos comida acabas comiendo.<\/p>\n<p>Como se dice: \u00abTodas las cosas me son l\u00edcitas, pero yo no me dejar\u00e9 dominar de ninguna\u00bb (<a href=\"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/bibliastrong\/?begin=0&#038;keyword=1+Corintios+6%3A12&#038;search=Buscar&#038;section=0&#038;lexicon=str&#038;p_display=trad&#038;b_display=rvr60\">1 Corintios 6:12<\/a>) <\/p>\n<p>Aprende a decir que no a las comidas ricas en carbohidratos de vez en cuando. Te va a doler, te va a costar, pero en eso consiste controlarse. No tienes que decir que no siempre, pero cuanto m\u00e1s lo hagas, m\u00e1s f\u00e1cil va a ser.<\/p>\n<p>Simplemente porque vas a acabar comiendo menos en total.<\/p>\n<p>Un Saludo\n<\/p><\/div>\n<p><em>Traducido y ligeramente modificado de un post de <a href=\"http:\/\/adf.ly\/qqhB0\">Brad Pilon<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div align=\"justify\">A veces nos complicamos mucho la vida pensando por qu\u00e9 unas cosas engordan y otras no, sin tener en cuenta los sentimientos, sensaciones, o comodidad que un alimento nos transmite. Un post nada cient\u00edfico, pero con mucho sentido com\u00fan, acerca de POR QU\u00c9 los carbohidratos engordan tanto<\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-5424","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricion"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5424"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5431,"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5424\/revisions\/5431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/masfuertequeelhierro.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}